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玉灵膏大补气血,但是这4类人绝对不能吃!-古法玉灵膏官方网站
古方玉灵膏
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玉灵膏大补气血,但是这4类人绝对不能吃!

玉灵膏出自《随息居饮食谱》,鼻祖王孟英说它”大补气血,力胜参芪”,很是滋补。所以玉灵膏成了中医食疗古方中的“网红”,很多人买,或自己做。

 

但是,玉灵膏真的适合每个人吃吗?《随息居饮食谱》里有答案。咱们先从玉灵膏的主要原料——龙眼说起。

 

龙眼,也就是桂圆,王孟英称它为“果中神品,老弱宜之”。因为在所有养阴的食物中,龙眼是最好运化的。即使脾胃很弱,吃了它也不容易生痰生湿。它的性质是甘温的,而甘温的东西不会损伤脾胃的阳气。

 

功效

 

第一:补心气,定志安神

 

很多人平时思虑比较多,心神不足,情绪波动比较大,睡眠不好,这时候吃几颗龙眼会有一定作用。

 

第二:养脾阴,滋营充液

 

性质甘温还能养脾阴,这样的水果很少,因为一般养阴的食物都是酸甘的,性质凉,或者微凉,或寒的。所以王孟英说它是“果中神品,老弱宜之”。龙眼对于很多脾阴内伤,阴血不足的人,食用效果非常地好。

 

食疗粥

 

龙眼(一名桂圆)是以核小、肉厚、味纯甘者为佳,这样的效用会比较好。

 

但是要注意,如果把它当作药食同源的食物来服用,服用的频次比较多,人本身脾胃又非常弱,煮粥或者煲汤效果比较好,易于消化。在煮大米粥的时候可以放四五颗大枣,几颗龙眼肉,也可以加少许冰糖。此粥可以健脾补血养心安神。对于现在的初高中生学习压力比较大,容易出现失眠、心慌、健忘,效果会比较好。

 

对于脾胃非常弱,食欲不振,饭量比较小的人,可以用小米代替大米。(小米、龙眼、大枣粥),它养心安神的作用虽然弱了,但是大幅度增强了补益脾胃的作用。

 

禁忌

 

有以下几种情况的人,食用龙眼都要慎重,并且不适合大量、长时间食用。

 

一:外感未清 

 

外感未清又叫外感未解,是常被忽视、却又能造成大病的隐患。

 

二:内有郁火

 

通俗讲就是上火。但是这样说,只表明了有“火”,前边的“郁”字没有表达清楚。“郁火”是火的一种,是指你的身体长时间地存在着某一些病邪,影响了阳气的运行,从而产生出的一些郁热。它并不是指所有的火。

 

如果是阴虚的内热,龙眼大米粥是可以喝的。如果是因为吃多了运化不了,所产生的实火郁火,这种情况吃龙眼要慎重。

 

三:饮停气滞

 

这个“饮”不是指的饮食,而是指脾胃非常弱,对于精微物质不运化形成的“水饮之邪”。比方说很多人总是有痰,嗓子稍微清一下,嘴里就有很多的痰和唾液。这种情况叫饮。这时吃龙眼也要慎重。

 

四:胀满不饥

 

平时总是感觉到腹胀、稍微吃一点就饱、或者不容易饿的人,用龙眼也要慎重。

 

玉灵膏的注意事项

 

说起龙眼,就不得不提人尽皆知的“网红”——玉灵膏。

 

玉灵膏,出自于《随息居饮食谱》,王孟英说玉灵膏可以“大补气血,力胜参芪”,尤其适用于产妇。它是用龙眼,白糖加西洋参放在锅上反复蒸制而成,的确可以大补气血,所以现在吃的人很多。

 

玉灵膏,一名代参膏 自剥好龙眼, 盛竹筒式瓷碗内, 每肉一两, 入白洋糖一钱,素体多火者, 再入西洋参片, 如糖之数。碗口幂以丝绵一层,日日于饭锅上蒸之, 蒸到百次。凡衰羸、老弱, 别无痰火, 便滑之病者, 每以开水瀹服一匙, 大补气血, 力胜参芪。产妇临盆服之, 尤妙。

 

但是要注意,玉灵膏并不是人人都适用的,要注意以下两个要求。

 

一:要“别无痰火”

 

就是说,吃玉灵膏的人,平时不应该有痰;吃了玉灵膏之后,不能有上火、不能有热的表现,否则就不适合吃。

 

二:无“便滑之病”

 

这是指健康的大便应该成型,应该是香蕉便,不粘厕所。如果大便平时就不成型或者粘厕所(并不是因为吃得不对),这种人就不适合吃玉灵膏。

 

还是那句话,无论吃什么,都要建立在脾胃能运化的基础上。东西再“好”、再“补”,如果不能运化,对身体造成的伤害也会特别大。

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